La Castanyada

L’1 de novembre, festa de Tots els Sants, a Catalunya celebrem la Castanyada. Aquesta tradició consisteix a menjar castanyes i moniatos rostits i panellets, un dolç típic català que són petites boles fetes de massapà i pinyons, tot això acompanyat per un vi dolç, el Moscatell.

Les castanyes i moniatos els pot trobar a les paradetes als carrers des del mes d’Octubre. La idea és menjar alguna cosa calenta quan el clima es posa fred.  Els panellets els podrà trobar en qualsevol pastisseria de la ciutat en aquestes dates.

No deixin de provar-los!!!

Història:

La Castanyada diuen que té el seu origen en el treball dels campaners, que a la fi del segle XVIII havien de repicar totes les campanes en la nit de Tots els Sants i s’alimentaven de castanyes, moniatos i panellets per a mantenir el vigor i l’energia.